Fredagspizza ver1.0

fredagspizza,hjemmelaget pizza

Suaus,løk og paprika på plass

Fredagskveld blir det ofte til at jeg lager pizza (jeg unngår begrepet hjemmelaget her siden jeg ofte jukser med bunnen) og det er litt forskjellige varianter det går i. Første versjon som legges ut her er en veldig enkel en, som både er kjapp å lage og god 🙂

Du trenger:
Mois pizzasaus (se nedenfor)
Karbonadeig
Pizzabunn
Løk
Paprika
Ost

Trond Mois Pizzasaus:
1 boks hakkete tomater
1 Spiseskje tomatpure (Mois opprinnelige oppskrift sier 1 lite glass men det er altfor mye for min gane)
Olivenolje (skal vi si ca 1 ss mon tro..)
0.5dl lunkent vann
Krydder (en fingertupp salt, pepper og oregano er mine valg)

Røres lett sammen og fordeles TYNT på bunnen OBS- dette er saus til minst 2 pizzaer, det skal ikke smøres tykt på!

Slik gjør du:
Lag sausen først mens karbonadeigen surrer i panna, smør sausen tynt utover bunnen. Fordel over hakket løk og paprika. Når karbonadedeigen er stekt fordeles denne jevnt utover, før man drysser ost over det hele. CA 15 minutter på 220 grader gjør susen som oftest, man ser det på kantene og osten når den er klar. Enkelt og godt 🙂


fredagspizza,hjemmelaget pizza

Fredagspizza Ver1.0 klar til servering, enjoy 🙂

Del denne artikkelen med andre:

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Leave a comment

Your email address will not be published.


*